 Mâcon Villages Blanc 2009 | VENDU PAR CARTON DE 6 x 0.75 L
Servir entre 8 et 12° C.
Excellent en apéritif et sur des charcuteries, jambon persillé, poulet à la crème.
Il est grandement recommandé avec les poissons d'eau douce.
Vin nerveux et frais sous une belle robe jaune aux légers reflets verts,
il exprime en bouche le côté fruité et floral du chardonnay.
2 à 4 ans selon les conditions de stockage.
Ce vin a été sélectionné par Gérard Brisson, Propriétaire Viticulteur Oenologue.
Conditions de vente |
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EXPOSITION : Plateau tourné au Sud/sud-est.
ENCEPAGEMENT : 100 % Chardonnay.
TERROIR : Sol argilo-calcaire.
CULTURE : Traditionnelle.
RECOLTE : Récolte et tri de la vendange 100 % manuels.
VINIFICATION : Pressurage dès l'arrivée de la vendange. La fermentation alcoolique se déroule sous contrôle des températures.
MISE EN BOUTEILLES : A la propriété. |
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